Sí, puedes utilizarla con cualquier tipo de cuchillo. Al ser una superficie sólida de acero inoxidable de grado alimenticio, es sumamente resistente.

Para nada. La tabla está fabricada con acero inoxidable de alta calidad, diseñado específicamente para resistir la humedad, la corrosión y los ácidos naturales de los alimentos.

Sí, completamente. El acero inoxidable tiene una excelente resistencia térmica. Puedes apoyar ollas, sartenes recién salidos del fuego o alimentos a altas temperaturas sin temor a que la tabla se deforme, se queme o sufra algún daño.

No, en absoluto. El acero inoxidable es un material completamente neutro e inerte. No altera el sabor, el color ni las propiedades nutricionales de los alimentos. Además, a diferencia de las tablas de madera o plástico no absorbe ni retiene olores, por lo que puedes picar cebolla o ajo, lavarla, y estará lista para usar.